MIVZAK.
General

סילאן הוא לא תמר נוזלי: מה עובר על הפרי בדרך לבקבוק?

Haaretz
סילאן הוא לא תמר נוזלי: מה עובר על הפרי בדרך לבקבוק?

תמרים הם חומר גלם נהדר, אבל הפיכתם לסירופ משנה לחלוטין את המטריצה התזונתית של הפרי. כך מדע המזון מסביר מה נשאר בבקבוק ומה נזרק בדרך

More in this section