MIVZAK.
General

כרתי: קציצות כרישה ובשר בלקניות מסורתיות

Haaretz
כרתי: קציצות כרישה ובשר בלקניות מסורתיות

מעט בשר והרבה כרישה: קציצות רכות ועסיסיות שמבשלות את הכרישה עד ריכוך, סוחטות היטב ומטגנות עד להשחמה. מתכון פשוט מהסוג שבו הירק הוא העיקר והבשר רק נותן לו עומק

More in this section