כרתי: קציצות כרישה ובשר בלקניות מסורתיות

מעט בשר והרבה כרישה: קציצות רכות ועסיסיות שמבשלות את הכרישה עד ריכוך, סוחטות היטב ומטגנות עד להשחמה. מתכון פשוט מהסוג שבו הירק הוא העיקר והבשר רק נותן לו עומק
More in this section
- Yemeni government says campaign to retake Sana'a from Houthis has begun
- KKL-JNF, US embassy mark 25 years since September 11 terror attack at Jerusalem Living Memorial
- Security forces successfully locate missing Israeli who entered Palestinian village in West Bank
- Houthi threat to Red Sea expands with takeover of Mocha, potentially reshaping region - analysis