"עם הזמן אנשים יצטרכו לאכול פחות בשר": התחזית של המדענית הראשית

מעריב עסקים

משבר האקלים צפוי לייקר את המזון גם בישראל, אך ד"ר מיכל לוי מאמינה שהמדינה תוכל להבטיח את ביטחון המזון. בריאיון מיוחד היא מסבירה למה נדרש שינוי בהרגלים ובחינוך התזונתי