חיפה היא כבר לא מלכת השווארמה. תחי המלכה החדשה - דלית אל כרמל

הארץ

60 שנה אחרי המפגש שהוליד את השווארמה החיפאית, ההגמוניה של העיר התחתית נסדקת. הכתר לא נדד רחוק: מי שרוצה להבין איפה נמצאת היום השווארמה המדוברת בישראל צריך לעלות לדלית אל־כרמל ולעספיא