"ראיתי איך אבא שקע בעבודה. הבטחתי לעצמי שאני לא אמכור את נשמתי למסעדה"
Haaretz
הוא התחיל כילד בשווארמייה בקרית שמונה, נחלץ מדיכאון דרך עבודה במלון וצמח במשך שנים ב"פוקצ'ה" עד שהגיעה המלחמה. אחרי תחנת מעבר מחשלת במטבח של ירון שליו, השף צחי רודה חזר לצפון כדי להוביל את מסעדת "לולו קיבוצטריה" בעמיר ולפנות זמן כדי…